ぶどうの様な爽やかで柔らかな香り、凝縮された米の旨味と酸が見事に調和した”飲んで美味しい、食べて美味しい”究極の食中酒です。
柔らかいお米らしい旨味を持ちながら、辛口のしっかりとキレのある味わいは、料理をそっと引き立ててくれる名脇役の食中酒です。
南オーストラリアでマグロの養殖業を営むファミリーがつくった白ワインです。果実味豊かで引き締まった酸を持ち、その名の通り魚介類との相性も抜群です。
南アフリカの完熟ぶどうから造られる、肉厚な果実味のまろやかなシャルドネワインです。口当たりは驚くほどまろやかです。
白桃などの糖度が高いフルーツのアロマが特徴的です。口の中にほのかな苦味を感じ、これが和食の旨味とマッチする要素といえます。
チリ産ワイン。チェリーの様な赤い果実の香りが溢れ、綺麗な酸味と豊かな果実味に、ソフトなタンニンが調和し優しく広がります。